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描述
FT34MkII接触式平板冷冻机选取熟悉的Armfield真空成型ABS底座,其上装置了一个造冷单元,选取环保造冷剂R404A。
还提供通过Armfield数据纪录附件(FT34-DTA-ALITE)将板式冷冻机衔接到PC的输出。
演示职能
-食品贮藏
-冷冻对食品的影响
-急剧冻结vs缓慢冻结
-口感和质地评估
-冻结速度
-与生物学的联系(食品结构)
-温度对细菌的影响
-物理链接(造冷)
-温度传感
-质量保障/质量节造(QA/QC)
数据纪录
冷冻是证明数据纪录沉要性的梦想利用。这五个温度传感器输出是可用的。
一个可选的数据纪录器是可用的,能够在推算机上用来显示冻结曲线。
这说了然冻结个性和冰晶形成的热冻结功夫。
运行数据可能会被纪录到PC上。蕴含Windows软件,以显示纪录数据的表格和图形,并使数据导出到电子表格。
可选配件
FT34-DTA-ALITE
数据纪录附件:
由接口设备、软件和引线组成。必要用户提供带有USB接口、运行windows98或以上操作系统的幼我电脑。
订购规格
?接触式平板冷冻机,配有两个180mm x 250mm的冷冻板。一种是固定的,另一种是高度可调的,两者都有一个造冷装置
?最大尺寸为160毫米x 230毫米x 38毫米的袋装、包装和盒装食品可急剧冷冻
?在整个冷冻过程中,有五个温度探头用于监控产品
?蕴含一个全面的操作手册和挂图
?还提供了一个可选的数据日志附件和基于windows的软件
技术规格 | |
板温(两块板) | < -35°C |
温度传感器: | 5个热电偶 |
造冷剂(环保): | R404A |
显示: | 用于温度传感器的数字显示 |
输出: | ±5V (代表±50°C) |
冻结区: | 180mm x 250mm |
最大试样厚度: | 38mm |
总体尺寸 | |
长 | 1.00m |
宽 | 0.50m |
高 | 0.55m |
装运规格 | |
体积 | 0.5m3 |
沉量 | 40Kg |
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